Vino di visciole, la sua evoluzione attraverso la storia

Nelle Marche vige da tempo un sodalizio, quello tra vino e territorio. Un legame che viene dalla storia e che negli anni vede nascere preziose varietà, apprezzate da illustri personalità, elogiate da poeti e scritturi eruditi. Un’unione indissolubile che, nelle terre delle distese colline che dall’Appennino volgono all’Adriatico, dà origine a un particolare vino da dessert, prodotto con esclusive ricercatezze frutto di questa terra, le visciole.

Il vino di visciole è un vero elisir, un’armonia perfetta tra frutta, acidità e alcool. È un prodotto da accompagnare al dessert, in grado di esaltarne tutte le noti dolci e prelibate. Morbido al palato, dal profumo intenso, gode di un piacevole retrogusto amarognolo. Questa esclusiva caratteristica è dovuta alle visciole, una varietà di amarene che regala solo il territorio marchigiano.
Il vino di visciole fa parte del catalogo FoodBros che propone online solo alimenti della tradizione locale, orientati a valorizzare la ricchezza del territorio marchigiano e a esaltarne i derivati più caratteristici. 

Ma come nasce il vino e visciole?

Questo famoso elisir ha origini remote. La visciola era conosciuta addirittura dai Longobardi.
La ricetta del vino di visciole si è evoluta nel tempo. Inizialmente infatti nasceva per correggere il vino guasto o per rendere più gradevole il sapore dei vini tannici e robusti. La posizione geografica esposta a gelidi venti di tramontana, faceva sì, secoli fa, che l’uva maturasse poco, ottenendo così un vino di bassa gradazione  e con un importante residuo zuccherino, dovuto alle basse temperature.  L’arrivo dei primi tepori estivi rendeva questo vino ancor meno piacevole poiché si innescavano processi rifermentativi. Così gli abitanti del posto cercavano di migliorarne il sapore secondo gli usi dei latini: aggiungendo piccole amarene scure, acide e aromatiche, tipiche del luogo. 

A questa consuetudine si fa risalire la nascita del vino di visciole che ha visto poi negli anni una rielaborazione della sua ricetta e un trasformazione in prodotto dal valore esclusivo: da vino corretto diviene elisir per palati fini. Addirittura il Duca di Montefeltro pare ne bevesse ogni giorno, mentre le dame venivano omaggiate con i suoi profumi e sapori.

Oggi il vino di visciole, detto anche visner o visciolato,  deriva da metodi diversi a seconda della zona di produzione. Le visciole vengono raccolte nelle prime settimane di luglio e macerate in parte intere e in parte schiacciate nel vino base locale, Montepulciano o Sangiovese. Si aggiunge successivamente lo zucchero per la fermentazione. In alternativa le amarene vengono raccolte e lasciate essiccare al sole, dopodiché macerate con lo zucchero fino a ottenere uno sciroppo denso a cui, nella stagione di vendemmia, si aggiunge il mosto in ebollizione.

Si tratta di tecniche diverse ma entrambe orientate a un prodotto finale eccellente e soprattutto esclusivo. La base è sempre quella di un frutto locale, di cui la terra marchigiana è ricca. I metodi invece continuano a rimanere legati a quelli delle tradizioni più antiche.

FoodBros propone questo elisir nel suo catalogo online. Il vino di visciole è ideale da accompagnare a dolci tradizionali, pasticceria secca o crostate. Scopritelo su www.foodbrosshop.com.

Batterie auto: proposte di qualità su www.molisericambi.com

L’impianto elettrico, responsabile dell’avviamento dell’auto e del funzionamento di tutti i componenti alimentati da corrente e il motore, anima del veicolo, sono tra i reparti più delicati dell’automobile. Necessitano di una buona manutenzione ordinaria, di controlli periodici che attestino il loro stato evitando interventi straordinari. Con le giuste accortezze il loto potenziale è sfruttato al meglio fino al momento del cambio. Quello della sostituzione è infatti un intervento prima o poi necessario per molti componenti del veicolo. È importante che i nuovi ricambi siano scelti con criterio, nel rispetto delle specifiche dell’auto e delle normative in corso. 

Le batterie auto sono il cuore dell’impianto elettrico. È semplice immaginare nel loro caso quanto sia importante una scelta corretta. Molise Ricambi propone batterie per ogni marca e modello di auto, garantite da aziende specializzate del settore come Magneti Marelli o Alto Adige. Queste ultime sono le  più richieste dai consumatori online poiché si tratta di realtà impegnate da anni nella progettazione e produzione di sistemi e componenti ad alta tecnologia per autoveicoli. Il loro nome è già una garanzia, sinonimo di efficienza e qualità massima. 

Molise Ricambi, da rivenditore autorizzato, è attento a proporre nel proprio catalogo online solo sistemi intelligenti e soluzioni innovative che garantiscano sicurezza ai viaggiatori e miglioramento delle prestazioni del veicolo, anche nel rispetto della sostenibilità ambientale. Questo per tutti i ricambi del veicolo, anche quelli preposti al funzionamento corretto del motore, centro vitale di ogni veicolo. Affinché funzioni sempre in condizioni ottimali, occorre che vengano rispettati determinati criteri per il suo mantenimento. 

Con l’olio motore tutti i componenti meccanici sono protetti dal rischio usura. La sua funzione è infatti quella di ridurre l’attrito tra le parti in movimento e garantirne la pulizia. Ostacola inoltre il deposito di particelle nocive proteggendo ogni organo dal deterioramento. Infine agevola il raffreddamento, trasferendo il calore dalle parti più calde a quelle fredde. La scelta dell’olio motore deve rispettare le caratteristiche della propria auto a seconda dell’uso che se ne fa. Spostamenti continui solo in città, ad esempio, orientano verso la selezione di un olio semi-sintetico, migliore per gli sbalzi di temperatura legati a partenze e frenante continue. Un olio sintetico invece è in grado di proteggere al meglio il motore durante i lunghi percorsi. Su Molisericambi.com è possibile scegliere il più adatto per ogni motore, tra i lubrificanti  del catalogo online, garantiti dai marchi specializzati nel settore. 

Al mantenimento di uno stato adeguato del motore contribuiscono anche i filtri.

Il filtro benzina risiede nell’impianto di alimentazione del veicolo ma la sua funzione è preservare il motore. Il filtro infatti ha il compito di ostacolare il passaggio dei microrganismi inquinanti che dal serbatoio possono arrivare diritti al motore. Il carburante deve essere pulito per garantire una corretta combustione, prestazioni ottimali al motore e consumi minori. Il filtro carburante va sostituito in base al kilometraggio dell’auto, ma in genere se ne raccomanda il cambio con frequenza annuale. 

Le batterie auto, l’olio motore e i filtri benzina sono su www.molisericambi.com. Fanno parte del ricco catalogo che lo shop garantisce online, con ricambi per auto, moto e veicoli industriali di ogni genere, certificati e garantiti da aziende leader del settore.

Scarpe Hogan donna: scegli offerte sicure, garantite dallo shop Marsilio

Su www.marsilioshop.it è il momento giusto per rinnovare il guardaroba, accaparrarsi le scarpe tanto desiderate o fare scorta di modelli. Tutta la collezione Hogan è in saldo: ghiotta occasione soprattutto per il pubblico femminile. Da rivenditore autorizzato, Marsilio propone solo modelli autentici come le Interactive da donna, scontate al 30%, nel rispetto di tutte le linee guida e le normative, senza sotterfugi e strategie ingannevoli.  

La truffa online, soprattutto in tempo di saldi, è sempre dietro l’angolo.  Attenzione ai prezzi troppo concorrenziali: il costo delle Hogan può essere per molte un dente dolente, ma ha motivo di esserlo. Chi è in grado di riconoscerne  la qualità e il valore infatti sa bene che le scarpe Hogan hanno un prezzo prestabilito, legato al percorso di assoluta qualità da cui hanno origine, che parte da una selezione accurata dei materiali per arrivare a un minuzioso e rigido controllo del prodotto finale.

Diffidate quindi da super sconti e costi stracciati: i prezzi sono precisi, sempre gli stessi, così come lo sono le promozioni. 

Le scarpe Hogan donna hanno identità inconfondibile. È quella legata allo stile deciso del marchio, indice di forte personalità, di moda e di eleganza. Il prezzo avvalora ancor più il loro carattere esclusivo. Questo nonostante si tratti di un mercato mai saturo, alla continua ricerca di nuove e stravaganti proposte di tendenza. Le Hogan non si perdono tra i modelli ormai fuori moda, ma restano. Nelle diverse versioni, rivisitate ogni volta in base alle tendenze di stagione, sono sempre eccellenti scarpe pensate e realizzate per essere eleganti anche nei modelli più casual o sportivi, versatili e pratiche, sempre e ovunque. 

In questo le Interactive dominano la scena. 

Le Hogan Interactive donna raccontano più degli altri modelli la storia del brand, la volontà di donare ai consumatori una calzatura eccellente in ogni sfaccettatura. La possibilità di superare il terribile problema dei centimetri in più stando comode è quanto di più sorprendente si possa chiedere a una scarpa. Ancor più se questo avviene attraverso un’estetica curata, che sa donare la giusta eleganza in ogni occasione, senza mai eccedere.  Ogni articolo è il risultato di grande tecnica, di esperienza notevole, di amore per il design e attenzione alla perfezione, di ricerca di completezza. E per questo che le Interactive, dalla loro prima uscita sulle passerelle, hanno acquisito e conservano l’attributo di scarpe per eccellenza nel panorama femminile. 

Materiali di prima scelta vengono lavorati secondo le più preziose tecniche della tradizione italiana: Hogan è la storia del settore calzaturiero. Le linee e il design seguono un unico inconfondibile stile, in cui si riconosce sempre e ovunque l’impronta aziendale. Non esiste una calzatura che non rispetti i canoni estetici imposti da Hogan. E soprattutto non esiste una scarpa che presenti anche il più impercettibile difetto di fabbricazione. Ogni articolo è sottoposto a un rigido controllo, per cui, nel caso presenti un’anomalia, verrebbe subito scartato. 

Dimenticate le super promozioni al 70%. Non è possibile imbattersi in modelli originali a prezzi troppo commerciali: il valore di queste calzature è assegnato da aspetti e peculiarità del processo produttivo che ne determinano il pregio. 

Nello shop Marsilio le Hogan Interactive donna sono in saldo al 30%, tutti gli altri modelli in promozione fino al 45% in meno. Scoprile su www.marsilioshop.it.

Pasta biologica: FoodBros sceglie la Campofilone

FoodBros inserisce la pasta biologica di Campofilone tra i prodotti di eccellenza del catalogo online. La pasta di Campofilone è riconosciuta in tutto il mondo per le sue virtù in termini di gusto e genuinità. Nel piccolo comune della provincia di Fermo, migliaia di persone si occupano ancora oggi di agricoltura e della produzione della pasta all’uovo così come avveniva un tempo. E lo fanno in regola con la biodiversità e il ciclo naturale dell’ecosistema. C’è un aspetto essenziale infatti che in questo territorio non può mancare, anche nella produzione della pasta: il rispetto del regime biologico. 

Si tratta di una scelta vicina non solo alle regole della natura, ma soprattutto a quelle degli animali da allevamento. Il percorso di qualità che dà vita alla pasta di Campofilone è orientato infatti al benessere delle galline e a garantir loro una vita dignitosa e sana.

La pasta biologica prevede l’impiego di uova raccolte a terra. Le galline sono libere di muoversi, di preservare ogni atteggiamento naturale, di coabitare con le proprie simili in armonia. Negli allevamenti di tipo biologico le ovaiole crescono in capannoni, a terra, non in gabbie, con la possibilità di aggirarsi anche all’esterno in appositi campi coltivati senza pesticidi o agenti chimici. 

COME FUNZIONANO INVECE GLI ALLEVAMENTI INTENSIVI?

Le galline crescono in gabbie di spazio davvero ridotto. Il loro compito è solo quello di produrre uova, non hanno alcuna libertà nell’esplicare i loro bisogni, né tantomeno nel muoversi. Nelle batterie le condizioni sono drammatiche: molti individui vivono in pochissimi cm quadri, senza poter mai razzolare, si infilzano reciprocamente e allungano il collo tra le sbarre delle gabbie per alimentarsi, perdendo piume di continuo e riportando profonde ferite lunghe il collo. Il cibo infatti arriva loro in movimento, su dei nastri trasportatori, al di fuori delle gabbie. Questa cattività, in contrasto con i bisogni naturali di qualsiasi specie animale, le porta a sviluppare un atteggiamento a volte aggressivo nei confronti delle altre. Per questo subiscono una dura angheria anche alla nascita: vengono private di una parte del becco attraverso una lama incandescente. Si tratta di un’operazione molto dolorosa, la prima di una lunga serie di sofferenze a cui questi animali sono sottoposti per l’intera vita negli allevamenti intensivi. 

Dal 2012 le normative in materia hanno costretto le aziende ad adeguarsi al metodo delle gabbie arricchite, eliminando le batterie: le galline dovrebbero avere spazio in più e ulteriori dispositivi per i propri bisogni fisiologici, come lettiere, posatoi e nidi. 

In Italia oltre l’80% delle galline è allevato in gabbia.

Il percorso di qualità della pasta biologica di Campofilone è invece attento al rispetto dell’ecosistema e in primis delle galline: il loro benessere garantisce oltretutto materie prime naturali e genuine, proprio come le uova di un tempo. 

Per questo, tra i tanti riconoscimenti ottenuti, la pasta di Campofilone annovera il premio Good Egg 2009, assegnato dalla maggior organizzazione internazionale per il benessere degli animali d’allevamento, in particolare per l’uso esclusivo di galline a terra. 

FoodBros sposa la causa della pasta biologica di Campofilone: rispettare le necessità biologiche delle specie animali e vegetali contribuisce ad avere materie prime esclusive e prodotti finali genuini. 

Lo shop propone i famosi maccheroncini, riconosciuti IGP e a cui è dedicata ogni anno una sagra nazionale ad agosto, e tutte le altre varietà di pasta di Campofilone su www.foodbroshop.com.

Ricambi auto: scopri i più richiesti nello shop di Molise Ricambi

Nella vendita online di ricambi auto è forte il bisogno di garanzia, di sicurezza in merito alla qualità e all’autenticità degli articoli acquistati. Si tratta di un settore che, ancor più rispetto ad altri, grava sulla quotidianità dei consumatori, non solo in termini economici ma anche di salvaguardia della propria incolumità. Un corretto funzionamento dei veicoli infatti assicura meno interventi straordinari di manutenzione, con notevole risparmio di denaro e soprattutto sicurezza per i viaggiatori.

 

Per garantire ogni giorno massima tranquillità ai consumatori, Molise Ricambi propone online articoli originali, ideati e prodotti solo da aziende specializzate nel settore automobilistico, certificate e garantite. Molisericambi.com è infatti rivenditore autorizzato di ricambi per auto e moto autentici, che assicurano massime prestazioni e un corretto funzionamento ai veicoli. Prova ne sono gli acquisti effettuati ogni giorno nello shop.

I ricambi auto vengono selezionati e scelti dai consumatori in primis per la qualità. È una prerogativa che non può mancare in un mercato di riferimento tanto ampio e importante. Molise Ricambi la garantisce attraverso nomi di eccellenza del settore: Bosch, Erg, Philips, Fiamm, Eni, Castrol, Total, Tecnocar, ecc.. Si aggiunge la disponibilità e l’assortimento dei prodotti. I ricambi auto online su www.molisericambi.com sono indicati per ogni reparto del veicolo, per tutti i modelli e marchi. Il servizio di spedizione è ottimo anche in caso di urgenze: la consegna è rapida in tutta Italia e gratuita per ordini superiori a 49 euro. 

QUALI SONO GLI ARTICOLI PIÙ RICHIESTI?

Tra i più gettonati del periodo batterie e olio motore. Si tratta di due componenti essenziali: il primo anima del sistema elettrico, il secondo responsabile dello stato del motore. 

La bella stagione, facile immaginarne i motivi, vede la domanda orientata soprattutto verso la scelta di batterie moto. 

Le batterie moto hanno la medesima importanza di quelle per auto. Anche per una due ruote infatti il generatore di corrente invia tensione elettrica a tutti i componenti che ne hanno bisogno. Guai ad avere la batteria scarica o fuori uso: il rischio maggiore è quello di restare a piedi. Risolvibile se il problema si verifica in città. Ma cosa accade se avviene in vacanza? Il dubbio è più che ragionevole nel periodo in corso. Per questo è importante verificare sempre prima di qualsiasi partenza lo stato della propria batteria e se necessario sostituirla. La più scelta dai consumatori su www.molisericambi.com è la Fiamm  53211, 12V da 32Ah, una batteria tradizionale che necessita di bassa manutenzione con ampio campo di applicabilità.  

L’olio motore è un elemento essenziale per la vita del motore. Troppo spesso sottovalutato, l’olio motore garantisce non solo pulizia a tutti i componenti meccanici ma ne previene l’usura e accelera infine il meccanismo di raffreddamento interno. È importante provvedere non solo alla sua sostituzione in base al kilometraggio effettuato, ma anche periodicamente all’aggiunta per assicurarsi che il livello di olio sia sempre adeguato. Per questo è buona norma tenere sempre un flacone a disposizione per la propria auto. Il più scelto dai consumatori su www.molisericambi.com è l’olio motore Oleoblitz per motori benzina o diesel di qualsiasi marca, nella variante GTI  e Pulsar Turbo.

Scegliete componenti di ricambio di qualità per i vostri veicoli. Affidatevi a www.molisericambi.com come fanno ogni giorno i tanti consumatori alla ricerca di garanzia e sicurezza.