L'anno della Scimmia: Il nuovo libro di Clio Sozzani e Claudia Palazzi

La casa editrice di Viterbo, La Caravella, ha pubblicato l’ultimo libro di Clio Sozzani e Claudia Palazzi dal titolo “L’Anno della Scimmia”

Due amiche, zaino in spalla, partono per un viaggio alla scoperta del mondo e si ritrovano a fare i conti con se stesse in un repentino passaggio verso l’indipendenza e l’età adulta.
Insieme si confrontano con realtà lontane e sconosciute gettandosi a capofitto nella vita: dal lavoro in una fattoria a raccogliere feci di alpaca e cucinare manicaretti emiliani all’esperienza in una comune hippie a ballare fino all’alba in una foresta; dal viaggiare su un treno nell’Africa più profonda fino all’acquisto di una vecchia decapottabile per girare l’Australia.
 Insieme affrontano la lontananza, rompendo gli schemi per ritrovarsi persone nuove, coraggiose e libere. Un viaggio dinamico e avvincente, da leggere tutto d’un fiato, ricco di emozioni e riflessioni, che trasmette la gioia di vivere e il significato profondo dell’amicizia.
 Un’avventura catartica moderna vissuta da due punti di vista e scritta a quattro mani, ma anche una raccolta di spunti per il vostro prossimo viaggio.

Presentazione del libro “Donne Dentro - La Meraviglia della Normalità”

Mercoledì 14 Ottobre 2015 alle ore 17:30, Anna Paola Pecci incontrerà, presso la Libreria delle Ragazze in via Pergolesi 3A a Grosseto, Sandra Maria Dami e Ilaria Franchini per parlare del libro “Donne Dentro - La Meraviglia della Normalità”.

Il libro: Tra due donne c’è il mondo dentro un altro mondo con il mare intorno e non saprai mai dove e quando finirà. Il femminile raccontato attraverso cortoracconti e ritratti fotoscritti nella visione di una normalità che costruisce sempre di più il mondo con intelligenza e coraggio.

L’autrice: Sandra Maria Dami, il cui vero nome è Sandra Calistri nasce a Pescia pistoiese il 2 febbraio 1965. In passato, ha svolto il proprio lavoro di tutor e consulente di “metodo allo studio” nei corsi di educazione e rientri scolastici degli adulti. Attualmente vive in Maremma con il marito e il figlio. Ama la buona lettura e la scienza, in particolare quella medica. Scrive, ovunque si trovi.

Ricambi auto: quando il “fai da te” è possibile

I ricambi auto svolgono un ruolo importante nel mondo delle riparazioni. Essi devono essere certificati e di massima qualità. Il mercato dei pezzi di ricambio è grande ed è importante affidarsi a professionisti della distribuzione, onde evitare spiacevoli sorprese alla consegna. Molisericambi.com assicura autoricambi garantiti dai migliori marchi del settore, sinonimi di eccellenza e professionalità. L’e-commerce è un punto di riferimento per ogni automobilista, grazie al ricco catalogo, contenente ricambi di ogni genere per tutti gli impianti dell’auto con la possibilità di acquistare comodamente online. La consegna a casa è rapida ed è abbinata a un servizio di spedizione gratuita per ordini superiori a 49 euro. 

Oltre alla giusta scelta dei prodotti, è necessario impegnarsi anche in una corretta cura e manutenzione dell’auto. Per ogni automobilista è fondamentale avere un veicolo efficace ed efficiente, che risponda a tutti gli standard di sicurezza. 

La manutenzione può essere divisa in due tipi, quella “ordinaria” e quella “straordinaria”. La seconda viene fatta una tantum ed è necessario avvalersi di persone esperte del settore, perché prevede operazioni che richiedono lo smontaggio di parti importanti del veicolo con l’ausilio di specifiche attrezzature. La manutenzione ordinaria, invece, consiste in controlli periodici e in alcuni casi può essere effettuata anche da soli. Tra i più comuni controlli ordinari da fare, rientrano il controllo della batteria e dell’olio motore. 

La batterie auto sono il cuore dell’impianto elettrico del veicolo. Non c’è niente di più antipatico che girare la chiave nel quadro e sentire che il motore non parte. In primo luogo è consigliabile controllare il corretto funzionamento della spia di segnalazione della batteria: se non dovesse accendersi è necessario sostituirla. In secondo luogo, bisogna controllare l’alternatore. Per questa operazione è necessario aprire il cofano e allentare il bullone che fissa uno dei morsetti della batteria. Se il motore rimane accesso anche dopo questa operazione, vuol dire che l’alternatore funziona. In caso contrario, significa che la batteria non è più in grado di tenere la carica e dunque bisogna recarsi da un’ autofficina e cambiarla.

L’olio motore diesel è un altro componente essenziale per la salute della nostra auto. Per la sua sostituzione è meglio affidarsi a personale esperto. Per le vetture diesel, andrebbe sostituito ogni 30 mila chilometri circa. Per le auto a benzina, invece, ogni 15 o 20 mila chilometri. Mentre, il controllo del giusto livello e i necessari rabbocchi devono essere effettuati ogni mese e ogniqualvolta che si intraprende un lungo viaggio. Questa  è un’operazione che è possibile eseguire con il fai da te. L’accertamento va effettuato con motore a freddo e con l’auto su una superficie perfettamente piana. Primo passo da fare è estrarre l’asticella e pulirla con un panno. A questo punto la si reinserisce di nuovo nel suo alloggiamento per controllare il livello del lubrificante: se il livello si trova al di sotto del minimo si deve procedere al rabbocco. Va aggiunta gradualmente la quantità di lubrificante necessaria a innalzare il livello entro l'intervallo indicato dalle tacche sull'astina, facendo molta attenzione a utilizzare lo stesso tipo di olio che è già presente nel motore e a non superare mai il limite di riempimento.

È indispensabile prendersi cura dell’auto, sia per la sicurezza dell’automobilista sia per la salute del veicolo stesso. Scegliete i vostri ricambi auto in maniera attenta e accurata, affidandovi a rivenditori specializzati. Ordinate online su www.molisericambi.com: articoli di ricambio per auto e veicoli industriali firmati dai professionisti del settore, di qualità e garantiti. 

Presentazione del libro “L’Instabilità dell’Eterno Equilibrio”

Sabato 17 Ottobre alle ore 18:00, presso Odradek La Libreria in Via dei Banchi Vecchi 57 a Roma, lo scrittore Luca Marro presenterà il suo ultimo libro L’Instabilità dell’Eterno Equilibrio. L’evento sarà presentato dalla Dott.ssa Piera Perugini.

Il libro:
La felicità ha bisogno di stabilità oppure la stessa rottura di ogni equilibrio è il miglior presupposto per la più reale delle felicità? Agnese, la protagonista del romanzo, si mette in gioco: è lei il prototipo sul quale misurare ipotesi, proprio lei che ha una vita all’apparenza felice. Tra le pagine spunti e provocazioni per un dibattito ancora irrisolto per l’uomo: esiste un percorso per raggiungere l’equilibrio di una condizione sublime?

L’autore:
Luca Marro nasce a Roma l’11 maggio del 1969. Secondo di tre figli, trascorre la propria infanzia a Monterotondo, paesino alle porte di Roma. Nel 1998 la sua vita cambia radicalmente. In quell’anno sposa Nicoletta, si laurea in Scienze Statistiche Demografiche e Sociali e a ottobre diventa papà di Francesco. Alessandro, il suo secondo figlio, arriverà a novembre del 2001. Attualmente vive a Brescia, dove ricopre l’incarico di Dirigente Amministrativo della sede NUE 112. Ama fare qualsiasi tipo di sport individuale, anche competitivo, e per questo negli ultimi anni praticando la corsa ha registrato la propria partecipazione a 13 maratone sparse per il mondo.

Borse Borbonese: passione (femminile) irrinunciabile

Le borse sono le migliori amiche delle donne. Con gli anni sono diventate emblema della moda  irrinunciabile, in grado di contenere  tutto ciò di cui si ha bisogno durante la giornata.

Con l’arrivo della stagione fredda, oltre all’abbigliamento è essenziale scegliere anche la borsa adatta al periodo. È un accessorio che ormai fa parte del nostro status symbol,  in grado di mettere in risalto il look, se abbinato nel modo giusto. Per questo è importante possederne una per ogni occasione e di colori e materiali diversi.

Trovare il modello perfetto per l’inverno nel catalogo online www.marsilioshop.it  è semplice, veloce e divertente. Che si tratti di un impegno di lavoro, di una serata romantica o di un viaggio, l’e-commerce garantisce un’ampia scelta tra marchi di altissima qualità. I brand Borbonese, Mia Bag e Hogan propongono una collezione di borse invernali esclusive, che non possiamo lasciarci scappare. Visita lo shop online Marsilioshop.it e acquista quella che si addice di più al tuo stile.

Le borse Borbonese soddisfano tendenze classiche e moderne. È una delle più antiche case di moda italiane, fondata nel 1910 a Torino, famosa per le sue creazioni di pellame di altissima qualità. Marchio di fabbrica della maison, è la particolare lavorazione  della pelle  che mette in risalto la texture con uno stile micro maculato. Per la nuova stagione Borbonese trova ispirazione dai boschi incantati, la tundra magica e misteriosa. Colori forti e decisi che vanno dai blu e rossi saturi, fino alle tonalità del verde e del grigio, che conferiscono al brand un’immagine contemporanea e divertente.  La storica “Luna bag”, è stata re-ideata  in venti originalissimi modelli, adatti a uno stile semplice e casual, per tutte le donne che vogliono stare comode senza rinunciare alla qualità.

Le borse Mia Bag si addicono a uno stile chic e rock. Colorate e originali, sono pensate per una donna dinamica e grintosa, che non rinuncia mai allo stile. L’attenzione per i dettagli è ciò che contraddistingue il brand Mia Bag, ideato dalla stilista Monica Bianchi. Le borse a cartella, le shopping bag reversibili e le tracolle sono realizzate tutte con fantasie animalier, matelassè e stampe patchwork di grande attualità. Ogni borsa è impreziosita da borchie dorate, a forma di cuore e teschio, e da perle e catene, offrendo così un’alternativa glamour alla classicità.

Le borse Hogan vogliono soddisfare le esigenze di una donna impegnata nel lavoro, dallo stile moderno ed elegante. Il marchio fondato nel 1986, parte del gruppo di lusso Tod’s Spa, è il simbolo di uno stile informale, funzionale e senza tempo. Hogan vuole soddisfare le necessità di ogni donna proponendo per il quotidiano modelli comodi e capienti come le shopper e le hobo bag; per coloro che ricercano la praticità e versatilità senza rinunciare alla qualità, ideali sono i modelli bowling e i bauletti, realizzati in pelle. Per impreziosire i look femminili negli eventi serali, non possono mancare le shoulder bag, che donano un aspetto sofisticato e ricercato. A caratterizzare tutta la collezione invernale di borse Hogan, sono soprattutto i colori (che vanno dal classico nero, grigio e marrone al taupe e sabbia), accostati a materiali come la lavorazione in  matelassè, la stampa rettile e l’effetto verniciato.

Non aspettare oltre: regalati un tocco di stile per questo inverno con la boutique online www.marsilioshop.it.  L’e-commerce specializzato in vendita di scarpe e accessori firmati, garantisce un catalogo di alto pregio, ideale per le amanti di eleganza, moda e raffinatezza.

Fas Italia presenta il seminario “L’Arte del Breakfast”

Fas Italia presenta il nuovo seminario di formazione dedicato all'organizzazione e alla gestione del servizio di prima colazione in albergo. Possono partecipare al seminario tutti gli operatori del settore che desiderano aggiornarsi e trovare nuove idee per l'ottimizzazione del servizio di prima colazione in albergo.
Firenze, 1 ottobre 2015 – Fas Italia presenta il nuovo seminario “L'Arte del Breakfast” che si terrà a Firenze il 21 Ottobre 2015. L'evento è completamente gratuito e ma è riservato a numero chiuso di partecipanti. Chi desidera prendere parte all'evento potrà prenotare il proprio posto collegandosi alla seguente pagina web: http://www.fas-italia.it/fiere-e-manifestazioni/larte-del-breakfast_1761-28094.html. Inoltre, sempre tramite la stessa pagina è possibile scaricare il programma completo dell'evento.

Il seminario è dedicato agli operatori del settore che desiderano scoprire come migliorare e rinnovare il servizio della prima colazione in albergo. Il seminario è un'ottima occasione per aggiornarsi e confrontarsi con specialisti, nonché costituisce un modo per reperire nuove idee sulle quale far partire nuovi investimenti.

In particolare, la prima colazione è un elemento distintivo di un albergo, tramite la quale si possono ottenere graditi commenti positivi e pubblicità da parte dei clienti soddisfatti. Questo aspetto può consentire di lasciare un'immagine vincente della struttura, e aiuta a ottenere concreti riscontri anche sui social network; questi ultimi, infine, permettono di attirare nuovi clienti.

Nel programma del seminario sono previsti speech professionali sul tema del breakfast. Vediamo nel dettaglio quali sono gli interventi e i relatori, che parteciperanno all'evento:

"Managerialità e strumenti pratici al servizio dell’albergatore": l'intervento avrà come relatore Giacomo Pini, autore dell'omonimo libro.

"Ospitalità Accessibile" anche nel breakfast è il titolo dell'intervento che vedrà protagonista Roberto Vitali, presidente Village For All.

La gestione dei costi, invece, è al centro dell'intervento a cura di Giovanni Carobbi, che offrirà ulteriori spunti ai partecipanti su come calcolare e ottimizzare le spese.

“Le innovazioni nel breakfast”: questo è il titolo che vedrà intervenire Fas Italia insieme a SmartHamster.com nella presentazione di App Smart Room Service. L'applicazione consente di ordinare il servizio in camera in ben 12 lingue. É un dato di fatto che i nostri alberghi sono sempre più frequentati da ospiti internazionali, e molti di loro sono abituati a ordinare direttamente in camera. Inoltre, bisogna considerare che non tutti gli stranieri padroneggiano la lingua inglese o l'italiano. L'App Smart Room, perciò, consente di invogliare l'ospite a ordinare in camera in maniera veloce e, soprattutto, leggendo il menu in una lingua che può comprendere.


Il Dott. Nicola Serpieri di Firenze HACCP avrà il compito di illustrare le nuove regole e le normative che riguardano il servizio della colazione con un intervento intitolato “HACCP e nuove normative per la prima colazione”.

La buona reputazione di un albergo dipende anche dalle recensioni che la struttura riceve. Molte di queste informazioni, come detto, sono veicolare dai social network. Su questo tema, molto attuale, è incentrato l'intervento di Stefania Corbelli, che offrirà ai partecipanti ulteriori consigli sull'utilizzo degli strumenti social e su come sfruttare al meglio i media per costruirsi un'immagine vincente.

Tra gli ultimi interventi figura la relazione di Mario Romanelli di Travel Appeal dal titolo evocativo, “Pane, burro e reputation”, che riflette sull'importanza che ha per gli alberghi la prima colazione ai fini della reputazione, per fidelizzare in questo modo la clientela

A quest'ultima seguirà l’intervento della Dott.ssa Chiara Roma, Dietista AIC, tratta un argomento di stretta attualità, ossia quello della celiachia e delle intolleranze alimentari, offrendo una nuova prospettiva. Se da un lato offrire un buffet diversificato può rappresentare un'operazione complessa, d'altro canto può essere un'opportunità da cogliere nel modo più adeguato.

Infine, ricordiamo che il seminario “L'Arte del Breakfast” si terrà mercoledì 21 ottobre 2015. Le registrazioni dei partecipanti avranno inizio alle ore 9,00, mentre l'avvio del corso è previsto alle 9,30 per concludersi alle ore 18,00. Il seminario si svolgerà presso Italiana Hotels Florence, situato in Viale Europa, 205 a Firenze.

L'evento offre la possibilità ai partecipanti di usufruire di un servizio di consulenza, disponibile per tutta la giornata, grazie al quale poter scoprire praticamente come organizzare e rendere redditizio il servizio della prima colazione in albergo e avere suggerimenti interessanti su come favorire e incrementare il proprio business.

Fas Italia si dimostra in prima fila negli eventi di formazione che mirano a offrire agli operatori del settore occasioni di incontro e approfondimento, al fine di migliorare e ottimizzare l'attività ricettiva.
Fas Italia
Via Giuseppe la Farina, 30R, Firenze
Tel: 055 470536-0552479578

Pasta Biologica: la ri-scoperta della gastronomia marchigiana

Il settore agroalimentare è fiore all’occhiello del nostro bel Paese: la tradizione culinaria italiana, con la sua ricchezza di prodotti, è unica al mondo. Ognuna delle venti regioni vanta una diversità gastronomica tale da essere l’espressione più alta del benessere a tavola. 

Il negozio online FoodBros vi fa ri-scoprire i prodotti tipici delle Marche. 

Foodbrosshop.com è l’e-commerce dedicato a tutte le eccellenze agroalimentari marchigiane. Il catalogo online offre un’ ampia scelta di prodotti tipici certificati e garantiti, provenienti da aziende locali. Particolare attenzione è stata posta, oggi, alla pasta biologica e al vino e visciole.

La pasta biologica marchigiana è lavorata con tecniche artigianali e senza l’utilizzo di coloranti e conservanti. La sua produzione è frutto di un’ attenta selezione di materie prime di qualità, come le uova provenienti da allevamenti non intensivi e grano e semole lavorate solo con l’impiego di prodotti naturali, presenti cioè in natura. Questo permette alla pasta di conservare tutte le qualità organolettiche e  nutrizionali, fonte di benessere per il nostro organismo. Inoltre la lavorazione con trafile in bronzo, conferisce alla pasta una ruvidezza tale da permetterle di trattenere qualsiasi tipo di sugo.

Il vino e visciole è un vino aromatizzato tipico delle Marche.  È composto da visciole e preferibilmente da rosso Sangiovese o Montepulciano. Le visciole sono una varietà di amarena (spesso selvatica) molto diffusa nel territorio, dal colore rosso scuro e dal sapore acidulo. Il vino di visciole può essere prodotto attraverso due modalità: tramite la preparazione di uno sciroppo a base di amarene e zucchero, poi fatte fermentare nel mosto; oppure tramite macerazione di amarene nel vino, con aggiunta di zucchero. È un vino non troppo dolce, con un retrogusto piacevolmente amarognolo, indicato principalmente per l’accompagnamento di dessert. L’accoppiata vincente si ottiene con i cantucci o con il ciambellone (dolce tipico marchigiano), permettendo di riscoprire i sapori dimenticati di un tempo. Il vino di visciole è particolarmente apprezzato dalle donne, per la sua morbidezza e gusto dolce.

La regione Marche vanta una tradizione gastronomica fatta di sapori unici e ingredienti semplici e genuini. La conformazione del territorio formata da costa, collina e montagna, permette alla sua cucina di godere di una variegata gamma di pietanze a base di pesce e carne. Le Marche sono anche una regione prevalentemente cerealicola, infatti le condizioni fisiche del terreno permettono la coltivazione di un frumento di qualità che ha favorito la nascita di pastifici artigianali. Questi non si limitano solo alla produzione di pasta tradizionale, ma anche di quella biologica. Infatti l’agricoltura bio, grazie al forte profilo rurale,  rappresenta un fattore di punta del territorio. Le dolci colline marchigiane, infine, permettono la produzione di vini pregiati dalle caratteristiche inconfondibili.

Per gustare le eccellenze gastronomiche marchigiane vai su www.foodbrosshop.com e scopri tutte le proposte di pasta biologica e il vino di visciole. Nel catalogo online trovi prodotti certificati e garantiti, tutti di origine naturale.